Новости События Общее

Факультет естествознания: практикоориентированная подготовка выпускников в действии

13 апреля 2017 года студенты факультета естествознания и учащиеся филиала кафедры географии и методики преподавания географии на базе ГУО «Средняя школа № 68 г. Минска» посетили ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч».

Для студентов это была учебно-производственная экскурсия с целью изучения технологических особенностей производства пищевой продукции и закрепления теоретических знаний, полученных ими при изучении дисциплины «Технико-экономические основы производства». А для учащихся было проведено факультативное занятие по географии.

Одна из профессиональных задач учителя географии − патриотическое воспитание учащихся посредством формирования у них знаний об экономическом потенциале своей страны, ее достижениях в области науки, культуры, образования. Убедиться в этом студентам-географам помогают ознакомительные экскурсии на предприятия и в учреждения различных сфер деятельности в рамках изучаемой дисциплины. В текущем учебном семестре они посетили такие предприятия Минска, как вагоноремонтный завод, обувная фабрика, парниково-тепличный комбинат и кондитерская фабрика.

Для учащихся экскурсии на производство имеют не только познавательное значение, но также выполняют, пусть и не явную, но довольно серьёзную профориентационную нагрузку. В ходе посещения предприятий перед ними открывается удивительное многообразие профессий, о существовании которых они могли даже и не догадываться. Так, посещая ОАО «Слодыч», учащиеся готовились, прежде всего, узнать о рецептах и процессе производства печенья, познакомиться с профессией кондитера. Экскурсия же существенно расширила круг известных профессий, добавив к ним технолога, пекаря, тестовода, формовщика, специалиста по ручному изготовлению печенья, укладчика, упаковщика и др.

Отличительными особенностями продукции торговой марки являются использование только натурального высококачественного и экологически чистого сырья, отсутствие консервантов, богатство рецептуры, разнообразие натуральных добавок, содержание витаминов и минералов. Современное оборудование, грамотное использование передовых технологий и опыт высококвалифицированного коллектива позволяют постоянно расширять ассортимент, радуя своих покупателей новыми изделиями. Разработка и производство печенья сертифицировано на соответствие ISO 9001-2009, системе HACCP, что гарантирует высокое качество выпускаемой продукции и позволяет экспортировать продукцию предприятия в любую страну мира.

Во время экскурсии студенты факультета естествознания и учащиеся филиала кафедры погрузились в волшебный мир создания печенья, узнали, сколько видов его бывает и чем один вид отличается от другого, увидели процесс изготовления печенья – от замеса теста до его фасовки, смогли его попробовать прямо с конвейера и, что совсем было неожиданно и приятно, получили от фабрики «Слодыч» подарочные наборы.

Чытайце таксама:

Эксперымент можа быць дынамічным!

Экалогія ў міжнародным… і айчынным фармаце

Эксперымент працягваецца!

 

 

Расскажи друзьям: Факультет естествознания: практикоориентированная подготовка выпускников в действии

Контакты

Приемная комиссия:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 217

+375 (17) 200-94-17

+375 (17) 200-92-04

E-mail: priem@bspu.by


Учебно-методическое управление:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 315 (корпус 3)

+375 (17) 327-84-97    

+375 (17) 327-82-06                      

+375 (17) 226-56-25  

+375 (17) 200-71-12                       

E-mail: UMO@bspu.by


Управление воспитательной работы с молодежью:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 325, 324 (3 корпус)

+375 (17) 226-40-16

+375 (17) 327-83-67

E-mail: uvrsm@bspu.by


Управление международного сотрудничества:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 121, 126, 127 (корпус 1)

тел./факс 226  40 18

+375 (17) 200-21-95

E-mail: dfr@bspu.bybspu.int@gmail.com


Отдел кадров:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 321, 323, 231 (корпус 3)

+375 (17) 327-77-54

+375 (17) 226-46-59

+375 (17) 226-56-19

+375 (17) 226-56-27

E-mail: bgpu2011@mail.ru,  stud_ok@bspu.by


Oтдел документационного обеспечения и делопроизводства:

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 116 (корпус 3)

тел./факс +375 (17) 226-40-24

E-mail: bspu@bspu.by


Пресс-служба БГПУ

Республика Беларусь, 220030, г. Минск, ул. Советская, 18, каб. 120 (корпус 3)

+375 (17) 200-61-43
+375 (29) 700-73-85

E-mail: press.bspu@mail.ru