Формирование исследовательской компетентности – задача, решаемая в сети Green Office Schools

В ходе экспериментариума «Бытовая палитра» удалось проверить возможность использования естественных индикаторов (сок красной капусты, чай каркаде, вишневый сок) для исследования рН пяти бытовых жидкостей: молока, газированного напитка (фанта), соды, уксуса, средства для мытья стекол.

Подобные мероприятия направлены на формирование исследовательской компетентности учащихся, экологической культуры, а так же на развитие навыков проведения эксперимента.

Предполагалось, что индикаторы окрасят кислые растворы в красный цвет, нейтральные – в фиолетовый, а щелочные – в зеленый. В итоге после проведения эксперимента у каждого индикатора образовалась своя цветовая палитра, на основании которой можно судить о степени надежности определения кислотности.

Для подтверждения результатов исследования с природными индикаторами, измерили рН жидкостей с использованием цифровой лаборатории Фурье и доказали, что хоть точность естественных индикаторов не самая высокая, но для проверки в бытовых условиях кислотности той или иной жидкости, вполне подходит.